全國唯一的「2025國際海牛文化節」將於5月18日上午9時30分在彰化芳苑普天宮登場，結合傳統海牛採蚵文化與豐富體驗活動，包括牛車潮間帶漫遊、海牛飼育體驗、親子DIY、藝術寫生活動與在地市集。現場並設有文化展覽與精彩表演，展現芳苑漁村獨特風貌。彰化縣長王惠美誠摯邀請全國親子旅遊愛好者，一起走訪芳苑、認識海牛文化，體驗芳苑漁村的樸實魅力。
「2025國際海牛文化節」活動規劃有精彩豐富的舞台表演，系列活動海牛聚繪著色寫生比賽現正熱烈報名中，邀請幼兒園及國小的小朋友踴躍報名，透過雙眼及畫筆紀錄交織出每位孩子心中獨特的芳苑海牛文化。潮間帶牛車生態體驗更是每年最熱門，全國唯一芳苑限定，於活動預先報名可獲得專屬優惠體驗價及現場農產品市集購物券，透過乘著牛車體驗樂趣，更深刻認識芳苑蚵農與海牛間的生活方式與情誼，珍惜珍貴的無形文化資產。
芳苑普天宮前的活動主場地旁緊鄰著遠近馳名的芳苑海空步道，質樸平緩的小徑，穿梭在彰化沿海的潮間帶上，不僅能細細探索潮間帶的生態、紅樹林，還能輕鬆寫意地享受海邊的微風與夕陽，一邊觀賞海牛漫步於潮間帶彷若穿越時空般帶有古早的風味。海空步道也備有「趣遊芳苑海牛疊印趣」DIY明信片，邊懷念著漁村質樸的古風，給自己或朋友捎一封來自彰化芳苑的獨特風情，一起愛上芳苑的美麗！