彰化其實有很多越南料理店，身為半個越南人的我，對於越南麵包比較感興趣！這間位於和美市場內的胡明理越南美食因為家人工作的緣故，從以前就常吃，只是以前沒有寫部落格，都不知道分享~胡明理越南美食不僅越南麵包很受歡迎，他們越南米線配料也十分豐富！常常銷售一空的當地小點炸芭蕉更是可以嘗試一下。 胡明理越南美食 地址：彰化縣和美鎮愛物路39號 電話：0913-087570 營業時間：06:30-13:00，周一公休。