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2009全國漁民節慶祝系列活動首度在彰化,系列活動於7月17日至18日在鹿港立德會館及彰化區漁會漁業大樓舉行,15日上午彰化縣長卓伯源、鹿港鎮長王惠美、彰化區漁會理事長陳平順、常務監事陳宗義、總幹事陳諸讚、漁業署等人在鹿港立德文教會館舉行記者會,卓縣長等人以蒜香玉桂鰻等七道營養健康的全鰻料理呈現為活動暖場,並歡迎全國的鄉親前來彰化共襄盛舉。
卓縣長指出,由於台灣四面環海,彰化是漁業主要的產地來源之一,不僅彰化區漁會的業績為全國第一名,彰化縣政府也全力支持漁民,例如漁港的整建規劃、魚市場的興建等等,都期望能充裕漁民的收入,幫漁民全力衝刺。
卓縣長進一步指出,這次在彰化區漁會的全力爭取全國漁民節在彰化舉辦,落實彰化走出去,世界走進來的理念,漁民節活動有各式各樣與產業結合的活動,同時也邀請馬總統前來共襄盛舉,歡迎大家前來共襄盛舉,卓縣長呼籲全國的親多多使用縣產及國產的漁業產品,不僅富含營養也有益身體健康。
由台灣省漁會主辦,彰化區漁會承辦的『2009全國漁民節慶祝活動』,將於7月17日、18日一連兩天於彰化縣鹿港鎮舉行,除了於鹿港立德會館設晚宴頒獎表揚全國模範漁民外,也精心設計各式動、靜態活動,有漁業保育資源成果展、漁業攝影展、知名匠師黃媽慶木雕展等;為了推廣健康食魚觀念,彰化區漁會更準備千份蒲燒鰻魚料理供民眾免費品嘗,活動中也備有精美針繡帽300頂、環保筷600雙給參觀全國漁民卡拉OK大賽及手工DIY的現場民眾,歡迎大家前來體驗漁民節的熱鬧氛圍。
今年榮獲全國模範漁民殊榮的有王再福、林漢德、陳佳順、陳翰霖、李清雄、林信德、許永坤、林雨欽、黃鴻隆、林足蜜、蕭美珠、范春桃等12名,獎座以純金搭飾,頒獎典禮由知名藝人彭恰恰及侯怡君擔任主持人,邀請黃小琥、翁立友、蔡小虎、孫淑媚等實力派歌手現場演唱,搭配國宴級的當地魚類食材,讓受獎人備感尊榮,典禮中同時也將表揚25位優秀漁民及3個績優漁業資源回收獎項,為了服務民眾晚宴時況於會場外以電視牆同步播放。
彰化區漁會為了讓全國各地前來參加漁民節活動的貴賓有賓至如歸的感受,特別安排鹿港文化產業界及古蹟參訪活動,搭乘觀光三輪車體驗鹿港老街並由專人導覽解說。全國各區漁會則準備各式不同的家政體驗來回饋各地前來參加活動的民眾,七百份的免費DIY體驗可讓民眾親自手工製作文蛤手機吊飾、石斑魚彩繪T恤及果凍蠟燭等;健康新煮張則教導民眾運用當季新鮮魚產,做出三低一高的優質美食。鹿港當地的鯉躍龍門錦鯉展、黃媽慶匠師的魚木雕展及半缸書會書法家現場揮毫等,也都是民眾不可錯過的精采活動內容。
彰化區漁會總幹事陳諸讚表示,每年七月一日是國定漁民節,每年漁會都會頒獎表揚縣籍優秀漁民一年來的辛勞及奉獻,今年全國漁民節移至彰化辦理,更顯得意義非凡。為了體恤終年在海上辛勞奔波、長年日曬雨淋的漁民朋友,今年特別將大部分活動移至戶內場地舉行,除了精心安排各式漁業表演項目及體驗活動,再配合鹿港豐富的文化內涵,相信前來參加的漁業界朋友及民眾都會有不一樣的感受。
台灣四面環海,具有豐沛的海洋資源,漁民們終年辛勞奮鬥捕抓或養殖各類魚產,常常飽受海上天災及各式的威脅,主辦單位今年也再度宣傳國人健康食魚新觀念,希望全國民眾多多選用本省優質的魚產品,用實質的力量幫助漁民外,也養成食魚的好習慣,透過低油、低脂、低鹽,高纖維的調理方式,為家人做好健康的把關。所以主辦單位於17日下午二時特地邀請知名主廚阿基師針對鰻魚示範優質料理,會場活動的健康新煮張則由各地漁業推廣人員教導民眾挑選當季漁產食材,歡迎民眾踴躍前來體驗2009全國漁民節的各項系列活動